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マイ・ブーム



焼き芋





今冬
我が家にやってきたブーム

『焼き芋』


週一で、焼いてます♪
無水鍋にアルミホイル敷いて
サツマイモを水で洗って並べます。
蓋をして弱火で40分。
だいたい柔らかくなったら火を消して
そのまま待つこと15分くらい。
焼き芋屋さんで買ってきたみたいに
ホクホクで皮ごと食べられます。




それにしても
テーブルフォトのセンスが良くならない(笑)



明日から3月ですね♪
本格的な春が待ち望まれる頃になりました。
昨日とは打って変わって
今日は冷たい風が吹き地吹雪になってます。

週末のお天気は・・・
良い週末をお過ごしくださいませネ。








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